A mitad del siglo 19, había llegado un inmigrante alemán, llamado Emilio Bieckert. Proveniente de una familia, que fabricaba cerveza, en un pueblito a orillas del Rin. El dato risueño lo provoca don Emilio Bieckert al llegar al puerto. La aduana Argentina intentó cobrarle los derechos de importación por los caballos percherones y gorriones que traía a la argentina. Por lo tanto el creador de la cervecería que llevaría su apellido, abrió la jaula y libero a los gorriones que serian las primeras especie en el pais
En 1906 construye nuevas instalaciones fuera de la Capital Federal .Ante las facilidades que brindaba el municipio de Lomas de Zamora, para instalar establecimientos.
Se daban todas las condiciones y además, la alta calidad del agua, con calidad de agua mineral. Adquiere entonces 10 hectáreas frente a la estación del Sur, hoy Llavallol.
Así en 1908 se instala oficialmente la cervecería Bieckert, esta enorme mole de cemento, que con su apertura ocasiono que sus obreros tuvieran que radicarse cerca del lugar de trabajo. Originando así un pueblo. Hoy, Llavallol, ciudad de paz y trabajo. |